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Kochkurs "Welt der Gewürze"


Gewürze sind die Vollendung jedes Gerichtes. Sie bringen die fehlende Geschmacksnote und machen das Essen bekömmlich. In diesem Kochkurs lernen Sie die gängigsten Ayurvedagewürze kennen und wissen, wie Sie Kurkuma & Co. beim Kochen und in der Hausapotheke verwenden können. Gemeinsam füllen wir ein buntes Herbstbuffet und geniessen ein würziges Essen.


Sie erhalten:


  • 1 h Theorie: Gewürze und ihre Verwendung
  • Kochdemo: Gewürze anbraten
  • Merkblätter Gewürze
  • Rezepte

Kursleitung:

Silvia Niederberger, dipl. Ernährungsberaterin HF mit Ayurveda

Samstag, 23.11.2019, 15.30 -20.30 Uhr, Brauereistr. 18, Weinfelden
Kosten: CHF 90.- pro Person 

Anmeldung
info@silvianiederberger.ch   

Tel: +41 77 538 90 54